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商品概要
コンパクトな1台!場所をとらない小型設計で、どこでも設置が可能なミニタイプ。
●各種の調理モードを使って焼く、煮る、蒸す、炊く、ゆでるなどの加熱調理のほとんどをこなします。
●真空調理やクック・チルも自由自在。芯温センサーも標準装備。
●最大99メニューの調理プログラムを入力できます。
●加熱調理の温度管理を記録・保存できるHACCP対応の新機能搭載(オプション)。
※右開き仕様です。(価格は同じです)。

●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):630×650×645mm
●電源(50/60Hz):3相200v
●消費電力:4.3kW
●給水(軟水口):15A
●給水(原水口):15A
●ホテルパン収納枚数:2/3サイズ×5枚




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